仕事内容・募集要項
正社員 キッチン調理
天満エリアで大人気の「大衆酒場 さんま」で、キッチン正社員を募集中！
未経験でも“料理のプロ”を目指せる環境です。
| 職種 | 人気店の料理人へ！大衆酒場さんまのキッチン調理スタッフ（正社員） |
| この仕事の魅力 | SNSでも話題！連日満席の超人気店！ 多い日は 1日1500名 が訪れるため、圧倒的なスピードで調理スキルと店舗運営の知識が身につきます。 大衆酒場さんまは 2026年以降、大阪を中心に複数店舗の出店を計画中。 そのため今回採用するキッチンスタッフには、将来的に 「料理長」「キッチン管理者」 へステップアップしていただく事が可能です。 調理未経験でも問題ありません。 包丁の持ち方から丁寧に教える研修体制があり、先輩スタッフがマンツーマンでサポートします。 料理が好き、食に関わる仕事がしたいという気持ちがあれば十分です。 もちろん、経験者の方も大歓迎。 現場を知るあなただからこそ、即戦力としてお店をさらに盛り上げていただけることを期待しています。 新店舗の立ち上げやメニュー開発など、これまでの経験を活かして活躍できるチャンスもあります。 |
| こんな方に向いています | ・料理を仕事にしたい、技術を身につけたい ・飲食店でキャリアアップしたい（料理長・管理者を目指したい） ・人気店で経験を積みたい ・チームで動く環境が好き ・明るく元気に働ける ・スピード感のある職場が好き ・安定した環境で長く働きたい ・将来のためにしっかり稼ぎたい（歩合給あり） |
| 仕事内容 | キッチン業務全般 ・仕込み（野菜カット、肉・魚の下処理など） ・調理（焼き・揚げ・盛り付けなどの各ポジション） ・在庫・仕入管理 ・衛生管理 ・料理の品質管理 ・イベント・新メニュー開発の補助 |
| 試用期間 | 試用期間あり 試用期間：約2~3ヶ月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与：月給￥280,000 |
| 勤務時間 | シフト制 【勤務例】 ①8:00〜17:00（90分休憩） ②9:00〜18:00（90分休憩） ③15:00〜23:30（90分休憩） ※実働7.5〜8時間 ※多少の変動はあり ◎週休2⽇制∕お休みは⽉7⽇〜8⽇ ※繁忙期を除き、基本的に定時退勤です ※残業代は全額⽀給！！ |
| 勤務地 | 大衆酒場さんま(株式会社Push Up) 大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-10 勤務地: JR 大阪環状線 天満駅周辺 |
| 給与 | 月給 ¥300,000以上 （ワークライフバランス重視の勤務形態です） |
| 待遇 福利厚生 | ◆交通費支給(規定あり 上限20,000円) ◆社会保険完備 ◆まかない補助あり ◆研修制度あり ◆分煙 |
| 保険 | 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 |
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